Los mejores Cursos de Cocina y Gastronomía

¿Donde estudiar cocina y gastronomía?

Capacitarse en un curso en línea de cocina y gastronomía, es ideal para adquirir los conocimientos necesarios para el desarrollo exitoso en una carrera de cocinero, además de prepararte de manera práctica y sencilla para superar todas las pruebas de gastronomía.

Con un certificado de este curso en línea podrás desempeñarte como cocinero en cualquier establecimiento o alojamiento, como empleado de una bodega o economato de un restaurante, hotel, hospital o empresa.

Mediante una formación complementaria de ciclo corto como la que ofrece este tipo de curso en línea de cocina y gastronomía y la experiencia laboral, podrás evolucionar profesionalmente si deseas continuar estudios avanzados en este campo.

¿A quién va dirigido el curso de Cocina y Gastronomía?

El curso en línea de cocina y gastronomía está dirigido a todas aquellas personas que deseen adquirir una formación para iniciarse en la actividad gastronómica, sin necesidad de tener experiencia previa profesional en el ámbito de la cocina. De igual forma para los que ya poseen experiencia profesional en este sector, estos cursos son perfectos para que amplíen, actualicen y perfeccionen su formación.

Cuáles son las ventajas de hacer curso de Cocina y Gastronomía?

  • Aprenderás todo lo relacionado a los alimentos y su debida preparación: procesar alimentos y conservarlos son los aspectos que debes dominar y conocer las técnicas necesarias que se deben aplicar al momento de cocinar los alimentos para elaborar excelentes recetas
  • Desarrollarás tu creatividad y tendrás capacidad para la improvisación: en la gastronomía es imprescindible tener creatividad, un buen cocinero tiene la capacidad de innovar, inventar e improvisar en los momentos necesarios.
  • Puedes encontrar diversas áreas de especialización: si realizas un curso en línea de este sector, es posible que encuentres muchas áreas de especialización tales como: cocina local, cocina internacional, cocina saludable, cocina fusión, panadería y pastelería, etc.
  • Para este campo existen diversas fuentes de trabajo: la cocina y la gastronomía es un área muy extensa. Al realizar un curso de cocina, se te abrirán las puertas en un mundo laboral que ofrece gran cantidad de ofertas de trabajo, tales como: restaurantes, hoteles, cruceros, medios de comunicación, organizaciones culturales, y otras empresas.
  • Podrás capacitarte para el emprendimiento: si lo que deseas en dirigir tu propio negocio de restaurante, con un curso de cocina y gastronomía, estarás capacitado para gerenciar un negocio de este estilo con el fin de que tu inversión tenga mayores posibilidades de éxito.
  • Un trabajo bien pagado: además de capacitarte de forma eficaz y abrirte las puertas de un mundo laboral extenso y apasionante, hacer un curso en línea de cocina y gastronomía, te ayudará a obtener muy buenos ingresos.

¿Qué se estudia en un curso de Cocina y Gastronomía?

  • Ejecución de elaboraciones culinarias.
  • Ejecución en procesos de pre elaboración y regeneración que se deben aplicar a distintas materias primas.
  • Realización de decoraciones y terminación de elaboración.
  • Ejecución de procesos de envasado y conservación para elaboración culinaria.
  • Recepción, almacenamiento y distribución de materias primas.
  • Preparación de espacios, maquinarias y herramientas útiles en el lugar de trabajo.
  • Aplicación de protocolos de seguridad laboral y ambiental, calidad e higiene durante el proceso de producción.

¿Por qué es importante capacitarse con cursos en línea de Cocina y Gastronomía?

Es importante realizar un buen curso en línea de cocina y gastronomía, ya que te generará múltiples beneficios, así como para la empresa. Por otro lado, los cursos que se relacionan al campo de la alimentación son delicados, desde la perspectiva de la salud de las personas.

Cuando realices un curso de cocina, es importante que enfoques tu mente, esfuerzo y experiencia para que alcances los objetivos deseados. Es necesario que aprendas y practiques lo más que puedas y si es posible realices diversos cursos para que sigas creciendo en el área de la gastronomía.

Cinco mejores cursos en línea sobre Cocina y Gastronomía

  1. Pack 3 Cursos a distancia (Online) de Nutrición y Alimentación Saludable dictado por IFIC (Instituto de Formación e Innovación Comercial).

Duración: 3 meses

Modalidad: a distancia

  • Disponibilidad de tutoría en línea mientras se realiza del curso.
  • Se puede descargar el material del curso en línea.
  • Se otorga un certificado por cada uno de los cursos realizados.

Costo: $ 2499 pesos argentinos

Métodos de pago: en efectivo mediante Mercado Pago, RapiPago, Pago Fácil y Pago a plazos y más.

  1. Técnico Superior en Cocina y Gastronomía dictado por Lecciona

Duración: 6 meses

Modalidad: a distancia

  • Dispone de tutoría online durante la realización del curso en línea.

Costo: $ 2999 pesos argentinos

Métodos de pago: en efectivo mediante Mercado Pago, RapiPago, Pago Fácil y Pago a plazos y más.

  1. Técnicas de Cocina dictado por Formación Particulares

Duración: 2 meses

Modalidad: a distancia

  • Disponibilidad de acceso las 24 horas al curso y materiales en el campus en línea, de manera ilimitada.
  • Dictado por expertos con reconocimientos, años de experiencia y excelente formación académica.
  • Disponibilidad de amplio contenido multimedia y práctico en el curso en línea.
  • Se otorga el certificado acreditativo.

Costo: $ 1999 pesos argentinos

Métodos de pago: en efectivo mediante Mercado Pago, RapiPago, Pago Fácil y Pago a plazos y más.

  1. Cocina Internacional dictado por iLabora

Duración: 3 meses

Modalidad: a distancia

  • Material del curso descargable desde la plataforma de la academia.
  • Compatible con cualquier sistema operativo.
  • Se otorga el certificado acreditativo vía correo electrónico. 

Costo: $ 1269 pesos argentinos

Métodos de pago: en efectivo mediante Mercado Pago, RapiPago, Pago Fácil y Pago a plazos y más.

  1. Cocina y Gastronomía Latinoamericana dictado por IUEP – Instituto Unión de Estudios Profesionales  

Duración: 6 meses

Modalidad: a distancia

  • Disponibilidad de acceso las 24 horas al curso y materiales en el campus en línea, de manera ilimitada.
  • Dictado por expertos con reconocimientos, años de experiencia y excelente formación académica.
  • Disponibilidad de amplio contenido multimedia y práctico en el curso en línea.
  • Se otorga el certificado acreditativo.

Costo: $ 1499 pesos argentinos

Métodos de pago: en efectivo mediante Mercado Pago, RapiPago, Pago Fácil y Pago a plazos y más.

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